En août 1987, Beatrice Foods Inc. faisait l’acquisition de Sunland Foods (« Sunland ») une biscuiterie de l’Ouest du Canada. La division doubla presque de taille lors de l’acquisition de Eplett’s Dairies (installations à Brampton et dans le nord de l’Ontario) en 1989, et de Palm Dairies (usines en Alberta, en Saskatchewan et dans le nord de l’Ontario) en 1990.
Immédiatement après, Beatrice et Palm fusionnaient et adoptaient le nom commun de «Beatrice Foods Inc. ». En novembre 1993, l’entreprise achetait toutes les actions en circulation de la Laiterie Mont St-Hilaire Ltée, une laiterie de Saint-Hyacinthe au Québec.
En 1994, la division formait une alliance stratégique avec Unilever pour se départir de son secteur crème glacée et friandises glacées tout en conservant l’exclusivité de la vente et de la distribution de la gamme de produits de crème glacée Good Humor-Breyers.
